کوفته های قلقلی را به خوبی و با دقت سرخ کنید به طوریکه تمام قسمت های کوفته ها سرخ شود. پس از اینکه کوفته های قلقلی را سرخ کردید رب انار را در یک یا دو لیوان آب جوش بریزید و خوب مخلوط کنید تا رقیق شود سپس به قابلمه اضافه کنید.مواد را به خوبی تفت دهید تا رب انار به خورد کوفته های قلقلی برود ، سپس درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید آب اضافی خورش با حرارت ملایم تبخیر شود و خورش روغن بیندازد.
در ادامه فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.
طرز تهیه سمبوسه با سوسیس بازاری، ترد و خوشمزه طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده رستورانی و مجلسی طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده به سبک بازاری طرز تهیه شیرینی پنجره ای با آرد برنج – ترد و بهتر از قنادی دستهبندی
طرز تهیه کیک فندق شکلاتی پف دار با طعم بسیار عالی در خانه
سیب زمینی، گوشت چرخ کرده و کمی قارچ و پنیر برای درست کردن آن لازم است و میتوانید با صرف کردن مقدار کمی زمان برای آن، این پیش غذای خوشمزه را درست کنید.
مرحله هشتم : قارچ ها را شسته سپس ورقه ورقه خرد کنید. در یک ظرف مناسب مقداری روغن بریزید و قارچ ها را با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها به خوبی سرخ شوند.
یکی دیگر از انواع کباب هایی که میشود به راحتی آن را در منزل تهیه و سرو کرد، کباب تابهای یا همان کباب دیگی است. کباب تابهای به عنوان یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین کباب های خانگی شناخته میشود که برای پخت آن میتوانید غذای ترکیه ای کوزالاک مانتی از دستور پخت های متفاوتی استفاده کنید تا طعم این غذا را جذاب تر کنید.
غذاهای عربی نیز از جمله غذاهای محبوب و لذیذ جهان هستند که از ترکیبات متنوع و ادویههای خاص خود استفاده میکنند.
در مجموعه چهار قسمتی «اسطوره تختی» از زندگی شخصی، ورزشی و اجتماعی غلامرضا تختی میشنویم.
ته چین کبابی مجلسی
در این مورد قرار است تا بورک را به شکل بالشتی بپیچیم که به نسبت دستور قبلی راحتتر است. شما میتوانید انواع بورک مانند بورک پاسترامی را نیز با این روش درست کنید.
طرز تهیه شوید پلو با ته انداز مرغ مجلسی؛ یک غذای شیک برای مهمانی
برای درست کردن این مخلوط تخم مرغ را به همراه ۲ قاشق ماست و ۳۰ گرم کره در یک کاسه خوب مخلوط کنید تا یک دست شوند. اگر این مخلوط را خیلی زودتر درست کردید یا هنگام استفاده کمی سفت شد، آن را برای حدود ده ثانیه در مایکروفر بگذارید تا کره دوباره آب شود اما دقت کنید که هنگام استفاده نباید داغ باشد.
ترکیب گوشت چرخ کرده و پیاز و ادویه جات مختلف برای تهیه یک عدس پلو خوشمزه چیزی است که میتوانید با آن یک غذای بسیار دلچسب تهیه کنید.